Cùng tìm hiểu dòng rượu vang trắng Pinot Grigio

Cùng tìm hiểu dòng rượu vang trắng Pinot Grigio

03/05/2018

Pinot Grigio, 1 loại vang trắng tươi mát hệt như 1 ly nước chanh trong ngày hè nóng nực. Là loại vang trắng phổ biến thứ hai ở Mỹ, Pinot Grigio (aka Pinot Gris) không ngọt, có tính axit mạnh mẽ với hương vị chanh vàng, chanh xanh, táo xanh và hoa kim ngân.

 

Trong khi phần nhiều mọi người đều cho rằng nho Pinot Grigio có Xuất xứ từ Ý, loại nho này lại thực sự được sinh ra ở Pháp, như nhiều giống nho phổ biến khác trên thế giới, với tên gọi Pinot Gris. Là 1 đột biến nho nhỏ của giống nho đỏ Pinot Noir, lớp vỏ Pinot Gris không xanh như những loại nho rắng khác mà có màu ánh xanh xám, đó chính là lí do nó có tên gọi như bây giờ.

 

Vang Pinot Grigio có xuất xứ từ Burgundy nhưng đã lan truyền đến Switzerland vào những năm 1300, nơi chúng được xem như loại vang yêu thích của hoàng đế. Từ đó, vang lại phiêu lưu tới bắc Ý, và tại đây, câu chuyện thực sự vào Pinot Grigio bắt đầu.

 

Tại Ý, Pinot Gris trở thành Pinot Grigio và rượu vang thành công trên khắp các khu vực đông bắc Ý:  Lombardy, the Veneto, Friuli, Trentino và Alto Adige. Từ khi đặt chân đến Ý, vang ngày càng phát triển và trở thành loại vang trắng phổ biến nhất nước Ý, sau đó là loại vang trắng được nhập khẩu phổ biến nhất ở Mỹ.

 

Pinot Grigio cũng có kẻ thù trong giới rượu vang, những người cho rằng vang "đơn giản" và "không hấp dẫn", nhưng lí do chính yếu vẫn do Pinot Grigio quá phổ biến, danh tiếng của chúng đã dẫn tới sự tồn ở của những chai vang được sản xuất với số lượng lớn nhưng chất lượng không đảm bảo, khiến vang mang tiếng xấu. Một trong những cách rất tốt nhất để đảm bảo rằng bạn uống đúng loại rượu Pinot Grigio thơm ngon là cần tránh những chai vang giá rẻ hoặc được bán với số lượng lớn trong các chiến dịch khổng lồ.

 

Xem thêm các chai vang Pinot Grigio nhập khẩu ở đây.

 

Bình luận facebookBình luận google

Các tin khác

»5 quầy bar tại sân bay rất tốt nhất trên thế giới»5 loại cocktail sangria đánh tan cơn khát mùa hè»Lịch sử ra đời của cocktail Sangria mát lạnh mùa hè»3 vùng rượu vang nổi tiếng gần sân bay Rome»Học hỏi kinh nghiệm dưỡng da bằng rượu vang hiệu quả»Những loại rượu vang trong bữa tiệc xa xỉ nhất lịch sử